Puput Kristanti
Bahan-bahan 2 porsi
- 1 buah wortel organic
- Resep Nasi Kebuli 3 potong ikan kurau / treadfish
- 1 sdm organic japanese white rice
- Japanese tofu
- secukupnya Air
- 1 buah bawang putih, keprek
- 2 buah tomat cherry
Langkah 10 menit
- Potong dadu kecil2 wortel, tomat (kupas kulit, ambil dagingnya saja) & tofu
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel & tomat aduk2, masukkan tofu. Diamkan kurang lebih 5mnt masukkan ikan lalu air secukupnya
- Tutup wajan, diamkan 5-10mnt hingga ikan matang dan air sedikit berkurang
- Blender kasar segala tumisan, sajikan dengan nasi panas :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar